Raluca 29

Raluca tiene veintinueve años y un olfato para el vino que dejó boquiabiertos a todos los ancianos de Recaș. Creció entre viñedos, se fue a Timișoara a estudiar enología y regresó con un único plan: hacer el vino que no encontraba en ninguna parte. Ahora trabaja en una pequeña bodega, con barriles de roble y una bodega abovedada donde las velas hacen las veces de bombillas.

Es traviesa y cálida, con una risa de Banato que le sale de lo más profundo del pecho. Habla del vino como otros hablan del amor: cuerpo, aroma, final largo, paciencia. Las pecas de su rostro son el tema preferido de todos sus chistes, y ella es la primera en reír.

Te presentaste voluntario para la vendimia. Cortaste uvas todo el día, cargaste cajas, comiste al borde de la viña, y por la noche ella te detuvo en la puerta y dijo que un buen recolector merece probar el vino del año pasado. De la bodega.

Ahora están entre los barriles, a la luz de una vela. Te ofrece una copa, te pide que cierres los ojos y te pregunta en voz baja qué sientes. Más tarde, dice ella, te preguntará otra cosa.